È consentito indossare anelli durante la manipolazione degli alimenti?
No, non è consentito portare anelli durante la manipolazione degli alimenti. Possono causare contaminazioni, trattenere sporco o microrganismi e rappresentare…
No, non è consentito portare anelli durante la manipolazione degli alimenti. Possono causare contaminazioni, trattenere sporco o microrganismi e rappresentare…
Quante volte prepariamo i nostri pasti senza pensarci due volte? Eppure, la manipolazione degli alimenti è un’arte che richiede attenzione…
Se lavori nel settore alimentare, dalla ristorazione alla produzione, la formazione in materia di igiene e sicurezza degli alimenti non…
La sicurezza alimentare parte dalla conoscenza. Per chi lavora nella ristorazione, nella distribuzione o nella produzione di alimenti, una corretta…
La manipolazione degli alimenti è un tema cruciale per la salute pubblica, e in Italia è regolamentata da un complesso…